家前面是一條長(zhǎng)長(zhǎng)的巷子，拐角處就是一家早餐鋪?zhàn)�，地方不大，人卻不少，外面多是放了兩張可折疊的桌子，每當(dāng)鋪?zhàn)永锶藵M為患時(shí)，便添幾張椅子，坐到外面。夏天的時(shí)候我最喜歡坐在那兒，一來(lái)是不想和太多人擠在同一個(gè)狹小的空間里，二來(lái)可以一邊吃早餐一邊看路上各式各樣行色匆匆的人路過(guò)，騎車的步行的，拿包的拎早餐的，有大人有小孩兒，又神色匆匆的也有從容不迫的，千奇百怪，著實(shí)有趣。

　　星期六星期天的早晨是最讓人高興的，清晨被陽(yáng)光叫醒，無(wú)比愜意。那時(shí)候奶奶往往會(huì)給我?guī)�從菜市�?chǎng)旁邊店里買回來(lái)的小餛飩，用一只不銹鋼保溫盒裝了，飄著蔥香，浮在湯里的小餛飩，各個(gè)圓胖可愛(ài)，皮薄如紙，咬一口，滿口的堿香和肉香。那里的陽(yáng)春面雖無(wú)澆頭點(diǎn)綴，也一樣鮮香，加幾絲醋浸的姜絲，也算得上一頓美味。

　　去得最多的，便是超市旁邊哪家包子鋪，長(zhǎng)隊(duì)從店里排到店外，這里的大多是些老人，在騰騰的蒸汽里面，人聲聒噪著，小孩子在隊(duì)伍里面竄來(lái)竄去，好不熱鬧。包子是迷宗大包，雖然貴，味道卻是一絕，皮薄餡大，一咬下去肉香便溢了滿口，肉是純的，多汁鮮美，不加蔥姜蒜，原汁原葉，醇厚的香味在唇齒間彌漫開來(lái)，肉汁隨著喉嚨往下流，暖暖的鉆進(jìn)胃里，油水汪汪，香而不膩，味道鮮美，含在嘴里回味無(wú)窮。

初三:姓名

　　雖生在濟(jì)寧，可兒時(shí)的時(shí)光幾乎都是在杭州度過(guò)的。

　　小學(xué)的時(shí)候上學(xué)早，特別是冬天，剛起床的時(shí)候天才通常剛亮，所到之處都帶著一層白白的霧，混在黑暗中，冷風(fēng)嗖嗖地往脖子里灌，厚厚的棉襖也擋不住刺骨的寒。記憶中那家早餐鋪?zhàn)訁s是暖暖的，緩緩的升起溫暖的水汽。冷的時(shí)候我喜歡挨著放大鍋的桌子邊坐著，鍋有當(dāng)時(shí)的半個(gè)我高，是用來(lái)煮面和餛飩的，最愛(ài)吃他家的蔥油拌面，面煮得很精道，底料是醬油，香菜和三兩榨菜，剛煮好的還冒著熱氣的面用漏勺從鍋里撈出來(lái)，放進(jìn)碗里，上面撒上一大把蔥花，緊接著將將燒好的熱油淋下去，“滋”油碰到香蔥炸開，緊接著一股香氣撲面而來(lái)，鉆進(jìn)鼻孔。從容不迫的攪拌，夾起，入口，蔥爆得質(zhì)硬不焦，嚼起來(lái)唇齒留香。沒(méi)有普遍拌面那種過(guò)度的油膩感，但看著顏色不深吃起來(lái)卻又香而入味。通常還配著一碗湯的，紫菜蝦皮湯，味道很鮮，又恰到好處地緩解了拌面的油膩。一碗蔥油拌面，便是兒時(shí)最大的滿足。后來(lái)到了濟(jì)寧，奶奶也嘗試過(guò)給我做蔥油拌面，卻總感覺(jué)味道不對(duì)，哪里不對(duì)也說(shuō)不出來(lái)，大概是沒(méi)有了小時(shí)候的味道罷。

　　偶爾饞了，便到處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。

　　暑假回杭州，去了超市，卻再也沒(méi)有看到過(guò)那家包子鋪，時(shí)光變遷，物是人非，兒時(shí)的味道，確實(shí)再也尋不到了。

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