今天是國(guó)慶節(jié)放假最后一天，我和爸爸、媽媽、妹妹一起在家里包包子和餃子。

      媽媽首先用買來(lái)的大蔥、豬肉、花生油以及其他調(diào)味料將包子肉餡拌好，再將面粉、水、酵母、鹽、糖、油等按一定比例混合放入面包機(jī)中，然后按下“面團(tuán)發(fā)酵”按鈕，開始和面了。

      面和好之后，我們將和好的面，平倒在撒滿中筋面粉的桌上，開始揉面團(tuán)了，要揉成一條“毛毛蟲”的形狀，接著就是切面團(tuán)，將揉好的面團(tuán)切成比例相等的一塊塊，把切好的面團(tuán)再一個(gè)一個(gè)揉成圓形。我把我的三個(gè)面團(tuán)揉成圓形的之后，媽媽教我搟面皮，媽媽總是能把面團(tuán)搟成扁平圓形面皮，而我的三個(gè)面團(tuán)好像很不聽話似的，他們總是被我搟成奇形怪狀的不規(guī)則圖形，媽媽只好把它們?cè)僖粋�(gè)一個(gè)的搟成扁平圓形。

      最后再來(lái)包包子，將拌好的肉餡等量放進(jìn)每一個(gè)面皮上，然后再旋轉(zhuǎn)、封口，一個(gè)大大的包子就做好了。可是最后還剩下好多肉餡，爸爸說(shuō)：“剩下了這么多肉餡，我們一起來(lái)包餃子吧！”我包餃子可是行家，等爸爸買回來(lái)一斤餃子皮，我一下子包了六個(gè)餃子，它們都是一艘艘“月亮船”，整齊地停靠在“餃子盒碼頭”里。

      我覺得這一天過(guò)得非常充實(shí)，因?yàn)槲矣米约旱碾p手創(chuàng)造出來(lái)了勞動(dòng)果實(shí)，這讓我感覺非常有成就感，非常快樂(lè)！

中學(xué)生寫作指導(dǎo)、寫作素材、優(yōu)秀作文以及有獎(jiǎng)活動(dòng)

盡在“作文網(wǎng)”微信公眾號(hào)